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¿Cómo se limpia un horno? Consejos y sugerencias

¡Qué alegría usar el horno para preparar deliciosos platos muy sabrosos y crujientes! El único inconveniente es que en algún momento, tienes que limpiar este dispositivo que tanto amas. Así es, desafortunadamente, al grime le encanta asentarse allí. Entre derrames grasos, residuos quemados y olores indescriptibles, ¡hola bacterias! Y, dada su abrumadora condición, es mejor desinfectarlo antes de su próxima comida… Sin embargo, hay que decir que esta es una de las tareas más tediosas que existen. Te escuchamos, pero no tienes otra opción. La limpieza periódica del horno es fundamental para preservar tu propia salud y la de tus seres queridos.

¿Cómo se limpia el interior del horno?

¿Ni siquiera sabes por dónde empezar? ¿Estás haciendo una mueca y suspirando por toda esa suciedad? Tenga la seguridad de que entendemos perfectamente su angustia. Puede parecer abrumador al principio, pero ya verás, la satisfacción de tener un horno impecable no tiene precio. Es la promesa de tener comidas más saludables y sabrosas, ¡así que definitivamente vale la pena! Y contrariamente a la creencia popular, la limpieza profunda de un horno no es tan científica como podría pensarse. Desde presionar un botón hasta brebajes para derretir grasa, aquí está todo lo que hay que saber.

  • Utilice la función de autolimpieza

Hoy en día, muchos hornos modernos están equipados con una función de autolimpieza. “El ciclo de autolimpieza es una característica cómoda y que ahorra tiempo. Durante este ciclo, el horno se calienta a unos 470 °C. A esta temperatura, los alimentos dentro del horno se incineran, dejando una pequeña cantidad de cenizas. Y las cenizas restantes se pueden limpiar fácilmente con un paño húmedo. “, dice Paul Bristow. ” Según él, esta característica es, con mucho, la forma más fácil de limpiar un horno. Especialmente si no quieres molestarte en usar limpiadores químicos o incluso tus buenos trucos de abuela.

Sin embargo, hay un gran inconveniente a tener en cuenta: el horno se cierra durante tres a cinco horas y emite mucho calor, lo que francamente no es agradable, especialmente durante una ola de calor. Por no hablar del fuerte olor que emana de él. Por lo tanto, debe mantenerse alejado de la cocina durante este tiempo, evitando que los niños y las mascotas se acerquen a ella durante el proceso.

El especialista ofrece otros consejos: “No se deben utilizar limpiadores comerciales ni recubrimientos de hornos en este tipo de dispositivos autolimpiantes, ya que esto puede dañar su recubrimiento de esmalte. Además, dependiendo del modelo de su horno, se deben quitar las ollas y rejillas (…). Finalmente, ya sea que esté utilizando los ciclos de autolimpieza, limpieza a vapor o incluso manuales, siempre asegúrese de que la unidad se haya enfriado perfectamente a temperatura ambiente antes de considerar limpiar el interior del horno. Además, Bristow sugiere utilizar la función de autolimpieza repetidamente para eliminar toda la grasa y las manchas difíciles. Incluso puede ser necesario un poco de esfuerzo para erradicar el residuo.

  • Usa un limpiador especial para hornos

A pesar de sus inconvenientes, el ciclo de autolimpieza a menudo hace un buen trabajo de limpieza del horno. Sin embargo, si no tienes uno, no pasa nada, hay un puñado de alternativas. La opción más común es utilizar un limpiador de hornos químico dedicado, disponible en supermercados y tiendas especializadas. ¿Cómo aplicarlo? Después de quitar los trozos grandes de comida suelta, rocíe el limpiador uniformemente por toda la superficie interior del horno y déjelo reposar durante al menos 30 minutos. Tendrá la tarea de levantar la suciedad y la grasa, lo que le permitirá limpiarlas más fácilmente.

FYI

Debido a que los productos químicos son poderosos, siempre es mejor abrir las ventanas para ventilar la cocina. También se recomienda el uso de guantes y mascarilla al limpiar el horno.

  • Usa un limpiador casero

Un tazón de bicarbonato de sodio

De hecho, prefiere evitar estas limitaciones. Y dado que tiene muchos niños y mascotas en casa, le gustaría limitar el uso de productos químicos tanto como sea posible. En ese caso, ¡los remedios naturales son para ti! ¿Estabas buscando ingredientes selectos? Este trío te dejará boquiabierto: usar bicarbonato de sodio, vinagre blanco y agua te dará la solución natural más útil que jamás haya existido.

« A menudo aconsejamos evitar los limpiadores químicos para hornos en favor de una solución segura y sencilla que siempre ofrezca resultados impecables. Un gran limpiador casero es la combinación de bicarbonato de sodio y agua. Este producto actúa como abrasivo y, cuando se combina con agua, afloja las partículas de alimentos quemados más fácilmente“, dice Jessica Samson, Directora de Marca Nacional de The Maids. “Haz esta masa y aplícala generosamente en la superficie interior del horno. Déjalo actuar durante al menos 20 minutos (idealmente más tiempo si es posible) para descomponer los alimentos quemados“, continúa. También puede agregar un poco de vinagre blanco a su solución para acentuar el poder de limpieza. Para hacer esto, simplemente rocíe el vinagre encima y déjelo reposar durante la misma cantidad de tiempo. Luego, use una almohadilla no abrasiva para frotar suavemente todas las superficies y limpie con un paño húmedo. Dejar secar. ¡Tu horno nunca ha brillado tanto!

  • Retire y lave las rejillas

Remojar las rejillas

« Independientemente del tipo de horno que tengas, la mejor manera de limpiar las rejillas metálicas es sacarlas por completo del aparato y sumergirlas en agua hirviendo con un poco de detergente para lavavajillas “, dice Ron Shimek, presidente de Mr. Appliance. ” ¿Te preguntas cuál sería el mejor lugar para lavarlos? El especialista tiene la respuesta. “La bañera es un buen lugar para remojar las rejillas del horno, pero, por supuesto, tendrás que limpiar la bañera después. Después de un remojo de dos horas, frote las rejillas con un cepillo duro, enjuague y seque antes de volver al horno. »

  • Usa bicarbonato de sodio

¿Sigues notando manchas rebeldes? No es necesario hervir agua, también puedes usar la mezcla de bicarbonato de sodio y agua con el vinagre en aerosol. Pero el secreto es dejar reposar esta solución el tiempo suficiente para que los ingredientes hagan su magia. Después de eso, ya verás, la fricción será súper rápida. ¡Y el resultado es impresionante!

  • Utilice la función de autolimpieza para rejillas de porcelana

¿Sus rejillas son de porcelana y no de metal? En este caso, Bristow te invita a dejarlos en el horno durante el ciclo de autolimpieza. Y si tiene suerte, su horno puede tener la opción de “limpieza a vapor” que elimina rápidamente los pequeños derrames de comida en las rejillas. Como beneficio adicional, este ciclo requiere mucho menos calor que la autolimpieza convencional. “La limpieza a vapor no involucra productos químicos, por lo que las ollas y rejillas estándar pueden permanecer en el horno mientras se limpian. Debe usarse con más frecuencia que la autolimpieza para evitar que las manchas difíciles se cocinen más“, dice el experto.

¿Cómo limpio las perillas del horno?

Perilla del horno
  • Un paño de microfibra

Un simple paño de microfibra húmedo hará el truco para limpiar a fondo los botones del horno. Si el trabajo lo requiere, use un paño con un poco de jabón o una toallita desechable.

  • Evite rociar directamente sobre las espinillas

Shimek advierte que no se deben rociar las perillas del horno directamente con un limpiador doméstico. “Tenga cuidado, el líquido podría meterse detrás de los botones e interruptores, lo que podría provocar un cortocircuito en el panel de control“, dice. “En su lugar, rocíe un paño con un limpiador líquido y luego frote los controles para evitar cortocircuitos”, aconseja.

¿Cómo se limpian las puertas de cristal del horno?

  • Usa una pasta de bicarbonato de sodio

Estamos de acuerdo, como es frágil y delicado, la puerta de vidrio de su horno requiere un enfoque más suave en comparación con las rejillas, porque el vidrio es mucho más sensible a los arañazos. Por lo tanto, se deben evitar los productos abrasivos. En su lugar, opta por una técnica de fregado menos agresiva.

« Para limpiar el vidrio de la puerta del horno sin rayarlo, mezcle bicarbonato de sodio y agua para hacer una pasta espesa. Esparce esta pasta generosamente sobre el vaso y déjala reposar durante 20 minutos o más“, dice Jessica Samson. “Luego, limpie suavemente la pasta con un paño de microfibra, enjuague bien con agua y seque la puerta para obtener un brillo brillante”. ¡Brillantez garantizada!

  • Limpie las ventanas con un limpiador especial

Alternativamente, puede rociar agua jabonosa o limpiador de hornos. Para terminar el trabajo, use un limpiador de vidrios estándar o simplemente un poco de vinagre diluido en un paño suave para obtener más brillo.

  • Elimine el polvo y la suciedad de las áreas ocultas

A veces,  la puerta de vidrio del horno está formada por dos piezas de vidrio, lo que puede provocar una acumulación de migas, polvo o rayas de grasa con el tiempo. No te preocupes, la tarea no es complicada, aunque requiere algunos pasos adicionales. Primero, abra la puerta y apóyela sobre su pierna para apoyarla bien (para evitar que se caiga y se rompa). Luego, desenrosque a lo largo de la parte superior de la puerta. Una vez desenroscado, tendrás acceso a las capas intermedias. Para limpiar el polvo y las migas, use una manguera de succión con una boquilla pequeña. Para eliminar la grasa, utilice una esponja húmeda con mango largo.

¿Con qué frecuencia debes limpiar tu horno?

Paul Bristow, director ejecutivo de cocinas integradas de GE Appliances, recomienda limpiar a fondo el horno al menos cada tres a seis meses, o incluso más si es realmente necesario. Y, si notas manchas recurrentes, no las dejes tiradas. Haz una limpieza superficial durante todo el mes para evitar la acumulación de bacterias. Recuerde que cuanto más mantenga su horno, menos restrictivo será el proceso de limpieza. Y, además de hacer más llevadera la tarea, un horno relativamente limpio conserva el sabor de la comida… ¡Menos los gérmenes!

Preguntas más frecuentes

¿Se puede usar lana de acero para limpiar un horno?

No. El interior del horno es de porcelana o acero inoxidable. Ambos materiales podrían dañarse con la lana de acero. Por otro lado, el uso de lana de acero para limpiar el carbón quemado de las rejillas metálicas es perfectamente adecuado.

¿Cómo se limpia un horno eléctrico o de gas?

Puede limpiar un horno de gas de la misma manera que un horno eléctrico. Sin embargo, con un horno de gas, debe tener cuidado de no dejar que la pasta de limpieza gotee en el quemador de gas, debajo de las ranuras de ventilación en la parte inferior del horno. Para evitar este problema, simplemente cubra la rejilla de ventilación con papel de aluminio mientras limpia.

¿Cómo se limpia el plástico derretido del horno?

  1. Sostén un cubo de hielo o una bolsa de hielo contra el plástico derretido para congelarlo y hacerlo quebradizo.
  2. Luego, use un cuchillo o una herramienta afilada para raspar el plástico.