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Albahaca marchita del supermercado, cómo conservarla en 5 minutos: ¡el truco del jardinero!

Desafortunadamente, las plantas de albahaca  del supermercado no duran para siempre si no se cuidan adecuadamente. A las pocas semanas de la compra,  la mayoría de las plantas de albahaca se marchitan y mueren. 

Lo primero que debemos saber cuando compramos un bote de albahaca en el supermercado es que  no estamos comprando una sola planta,  sino un macizo en el que se amontonan muchas plantas. A medida que estas plantas crecen,  tienen poco espacio  entre ellas y  los nutrientes escasean  , lo que hace que la planta pronto se marchite y muera.

La albahaca del supermercado es como tener muchas plántulas por el precio de una: ¡el secreto de los jardineros!

Por lo tanto, para asegurarte de que tu planta de albahaca  siga proporcionando muchas hojas durante meses,  debes dividir las plántulas y trasplantarlas por separado a otras macetas. Para no dañar el cepellón (es decir, las raíces con el sustrato),  corta  con unas tijeras las plantas más débiles en la base del tallo, más cercanas al suelo, y úsalas en tus recetas de cocina. Lo ideal es  conservar un máximo de tres o cuatro plantas,  las más fuertes de la planta original. Si quieres, ¡también puedes trasplantar todas las plantas!

Una vez que hayas obtenido las plántulas más fuertes de la maceta original, puedes   trasplantarlas  por separado a cuatro macetas del mismo tamaño o un poco más grandes con tierra o sustrato nuevo . Riega generosamente tus nuevas macetas de albahaca  y colócalas en un  lugar soleado.  No tardarán en recuperarse y crecer. De esta forma  podrás disfrutar de las hojas de albahaca fresca durante meses.

En el supermercado se venden muchas plantas nuevas de albahaca a partir de tallos, ¡los jardineros hacen esto!

Si quieres tener decenas de plantas de albahaca sin gastar una fortuna,  también puedes utilizar los manojos o tallos precortados  que se venden en bolsas o pequeños envases en la sección de refrigerados de los supermercados. Eso sí, elige la variedad con las uvas más frescas y en buen estado. Para conseguir que echen raíces  basta con llenar un tarro de cristal  hasta la mitad con agua (unos cinco dedos son suficientes) y colocar en él los tallos de albahaca.

Si alguna hoja de albahaca entra en contacto con el agua, retírala para que no se pudra. Coloque el frasco  en una ventana soleada.  Verás que en menos de  una semana aparecen las primeras raíces  y en quince días estarán lo suficientemente fuertes como para  trasplantarlas a macetas.

Asimismo,  podrás tomar cada vez más esquejes de tus plantas de albahaca a medida que crezcan  . Simplemente corte  una rama lateral  (si desea que la planta crezca más)  o superior  (para una planta más tupida).

Por último, recuerda que a la albahaca  le encanta el calor.  A su albahaca en maceta le encantará crecer en un lugar cálido, luminoso y protegido. Por eso quedan tan bien en el jardín de invierno o en una ventana soleada de la cocina o el salón. Sin embargo, hay que tener cuidado  de no darle demasiada agua.  Elige un  sustrato con buen drenaje  y antes de regar las plántulas (preferiblemente por la mañana), comprueba si está seco y necesita agua.

 

Con estos pequeños consejos  podrás disfrutar de tus hojas frescas de albahaca durante meses  sin gastar un dineral. ¡Os dejamos un  vídeo  de cómo trasplantar a macetas muchas plantas de albahaca compradas en el supermercado!